엽차의 비타민 C는 첫잔에 80%가 나온다는 사실 알고 계셨나요

엽차 한 잔에는 비타민 C가 6mg 포함되어 있습니다. 이것은 일일 필요량의 1/12입니다. 하지만 차를 처음 우려낼 때 이미 잎에 포함된 비타민이 80%나 나오기 때문에 잎을 바꾸지 않으 채 여러 번 차를 우려내어 마셔도 비타민은 보충할 수가 없습니다.

또한 같은양의 엽차에는 커피보다 카페인이 많이 포함되어 있는데, 이것 역시 처음 우려낸 찬에 80~90%가 나오게 됩니다.

칠기 냄새 없애는 팁과 주전자의 물이 끓는 신호 알아내는 방법

◆ 칠기 냄새, 살 거야에 묻어두면 싹 날아가 칠기에는 옻나무 특유의 냄새가 있습니다. 새로 산 칠기는 쌀통이나 쌀겨 안에 4~5일 묻어두세요. 급하게 바로 사용해야 할 때에는 따뜻한 물에 식초

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전자레인지 사용법과 물품에 붙은 끈적한 라벨 제거하는 요령

◆ 전자레인지, 금속이 붙은 물건은 넣으시면 안 됩니다. 전자레인지에 금속이 내장된 제품을 넣으면 안 됩니다. 지지직 불꽃이 튀고 스파크가 생기기 때문인데요. 금속 장식이 들어간 접시도

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